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Schwäbische Spezialitäten

12 Artikel

  1.  Gulasch gemischt 400g (Mutschler)

    Gulasch gemischt 400g (Mutschler)

    Der gemischte Gulasch mit großen zarten Stücken vom Albschwein und Albrind ist mit Röstzwiebeln und kräftigem weißen Pfeffer pikant gewürzt. Mit den Kräutern von der schwäbischen Alb abgeschmeckt ergibt der Inhalt ein bis zwei Portionen Essgenuss. Mehr erfahren
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  2.  Hausmacher Schweinebraten (Mutschler)

    Hausmacher Schweinebraten (Mutschler)

    Hausmacher Schweinebraten - das schmeckt immer! Eine Hausmacher Spezialität aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Mehr erfahren
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  3.  Saitenwürstchen 8 Stück (Mutschler)

    Saitenwürstchen 8 Stück (Mutschler)

    Saitenwürstchen - eine Hausmacher Spezialität aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Mehr erfahren
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  4.  Saure Nierle, 400g Dose (Mutschler)

    Saure Nierle, 400g Dose (Mutschler)

    Diese Innereienspezialität aus 100% geputzten feingeschnittenen Nieren vom Albschwein wird mit fruchtigem Tomatenmark aus frischen Landtomaten und Röstzwiebeln hergestellt. Eingelegt in feiner Bratensauce und feinwürzig mit Apfelessig von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb abgeschmeckt ergibt der Inhalt zwei Portionen, wobei traditionell Bratkartoffeln gereicht werden. Mehr erfahren
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  5. Berglinsen mit Wildrind 400g (Mutschler)

    Berglinsen mit Wildrind 400g (Mutschler)

    Das Fleisch der Tiere entstammt der eigenen nachhaltigen Zucht im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Aufgrund der altbewährten zwei- bis dreiwöchigen Reifung am Knochen wird es äußerst zart und geschmackvoll. Zebundus - Spezialitäten aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb aus Römerstein Zainingen. Aus eigener Herstellung, eigener Schlachtung. Die Zebu-Wildrinder stammen aus eigener Zucht. Das Tierfutter wird vom Züchter selbst angebaut. Kurze Transportwege bedeuten keinen Stress für die Tiere. Als Verbraucher können Sie bei uns sicher sein, dass Sie die bestmögliche Qualität auf den Tisch bekommen - dafür bürgen wir! Zutaten: Feine Berglinsen 70%, Wildrindschinken, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Balsamicoessig (Weinbrandessig),Trinkwasser, Kartoffelstärke, Lorbeerblatt, Nelke, Wacholder. Portion ausreichend für 2-3 Personen. Tipp: Mit saurer Sahne oder Schmand verfeinern. Preis für 100g: 1,90€ Mehr erfahren
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  6. Bratensoße (Mutschler)

    Bratensoße (Mutschler)

    Hausmacher Bratensoße - eine Spezialität aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb Mehr erfahren
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  7. Hausmacher Hirnsuppe (Mutschler)

    Hausmacher Hirnsuppe (Mutschler)

    Hausmacher Hirnsuppe: Das frühere Hochzeitsessen ist heute kaum mehr erhältlich - eine traditionelle und sehr leckere Schwäbische Spezialität. Mehr erfahren
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  8. Lamm-Lyoner 200g (Mutschler)

    Lamm-Lyoner 200g (Mutschler)

    Hausmacher Lammlyoner vom Weidelamm: Eine Spezialität von Mutschlers Hausmacher-Spezialitäten/Zainingen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Mehr erfahren
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  9. Lamm-Schinkenwurst 200g (Mutschler)

    Lamm-Schinkenwurst 200g (Mutschler)

    Hausmacher Lamm-Schinkenwurst vom Weidelamm: Eine Spezialität von Mutschlers Hausmacher-Spezialitäten/Zainingen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Mehr erfahren
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  10. Saure Kutteln, 500g Dose (Mutschler)

    Saure Kutteln, 500g Dose (Mutschler)

    Diese typische schwäbische Innereienspezialität wird mit fruchtigem Tomatenmark aus frischen Landtomaten verfeinert und mit Apfelessig von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb abgeschmeckt. Eingelegt in feiner Bratensauce ergibt der Inhalt zwei Portionen, wozu traditionell Bratkartoffeln gereicht werden. Mehr erfahren
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  11. Schwäbische Kartoffelwurst, 200g Dose (Mutschler)

    Schwäbische Kartoffelwurst, 200g Dose (Mutschler)

    Schwäbische Kartoffelwurst: Eine Spezialität von Mutschlers Hausmacher-Spezialitäten/Zainingen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Mehr erfahren
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  12. Schwäbische Maultaschen (Mutschler)

    Schwäbische Maultaschen (Mutschler)

    Aus frischem Schweinefleisch vom Albschwein wird diese schwäbische Spezialität mit viel frischem Marktgemüse wie Karotten, Sellerie und feinsten Zwiebeln klassisch hergestellt. In einer kräftigen Fleischbrühe ergeben die zwei Maultaschen ein bis zwei Portionen wobei traditionell Kartoffelsalat gereicht wird. Das Fleisch der Tiere entstammt einer nachhaltigen Zucht im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Mehr erfahren
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