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Schafsalami natur luftgetrocknet (Wanderschäfer)

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Unsere luftgetrocknete Salami reift beim Metzger auf traditionelle Weise unter kontrollierten Luftfeuchigkeits- und Temperaturbedingungen. Beim Lufttrocknen verliert die Wurst an Gewicht und wird so noch intensiver im Geschmack.

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Unsere luftgetrocknete Salami reift beim Metzger auf traditionelle Weise unter kontrollierten Luftfeuchigkeits- und Temperaturbedingungen. Beim Lufttrocknen verliert die Wurst an Gewicht und wird so noch intensiver im Geschmack. Zutaten: Schaffleisch, Kochsalz, Antioxidationsmitttel, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Verpackungseinheit: 1 Paar (mind. 140g) Preis pro Kilo: € 26,- Artikel wird ohne Deko geliefert
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