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Reh Mini Salami mit Pefferkörnern ca 150g (Göbel)

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Reh-Minisalamie von der Schwäbischen Alb, verfeinert mit Pefferkörnern

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Details

Zutaten: Rehfleisch (75%), Rindfleisch, Pfeffer, Speisesalz, Naturgewürz (u.a. Senf u. Sellerie), Zitronensaft, Konservierung: Natriumnitrit 100g Endprodukt wird aus 150g Fleisch hergestellt. Ohne Geschmacksverstärker. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittlicher Nährwert je 100g Brennwert 963kj/230 kcal Fett 17,8g davon gesättigte Fettsäuren 6,9g Kohlenhydrate 3,8g davon Zucker 1,7g Eiweiß 25,2g Salz 1,6g Hersteller: Wildspezialitäten Göbel Karl Göbel Lorcherstr. 122 73035 Göppingen
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