Beschreibung
Die Trauben dieses Weines wurden deutlich in der Menge reduziert, dadurch wird dieser sehr füllig, dicht und körperreich. Er besticht durch ein ausgeprägtes Aroma und vollmundiges Bukett. Ausgebaut im Barrique-Fass und Edelstahl-Tank. Ein Teil des Weines wurde im kleinen Holzfass ausgebaut und trägt zum zarten Schmelz bei. Ideal zu Wildgeflügel, hellem Braten mit ahnesoßen und Käse.
| Menge | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 10-12° C |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol |
| Restsüße | 3,4 g/l |
| Gesamtsäure | 5,9 g/l |
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: WG Metzingen-Neuhausen e.G. D-72555 Metzingen
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure).
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertdeklaration
| je 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 301 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Details
| Name | Metz.Hofst.Grauburg.Qwtr.-BJ-Brauner Jura |
| Amtliche Prüfungsnummer | 272029925 |
| Kategorie | Wein |
| Herkunft | Wein aus Deutschland |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Region | Württemberg |
| Jahrgang | 2024 |
