Haussalami geschnitten (200g)

Haussalami geschnitten (200g)

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Hausgemachte Salami, aufgeschnitten und verzehrfertig für das Vesper mit der ganzen Familie.

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Beschreibung

Hausgemachte Salami, aufgeschnitten und verzehrfertig für das Vesper mit der ganzen Familie. Hergestellt auf der schwäbischen Alb in unserer Produktion in Gammertingen. Durch die eigene Salamireifung unverkennbar im Geschmack.

Hersteller: Albmetzgerei Steinhart GmbH
Herdleäcker 1
72501 Gammertingen

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie kJ (kcal) 1706kJ (412kcal)
Fett 38g
davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 0,7g
davon Zucker 0,4g
Eiweiß 18g
Salz 3,85g
Zutaten

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 74g Schweinefleisch, 36g Rindfleisch, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mit SENFMEHL), Gewürzextrakt, Dextrose, Maltodextrin, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Rauch.

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