Ringsalami luftgetrocknet

Ringsalami luftgetrocknet (250g)

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Leckere Haussalami im Ring.

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Beschreibung

Leckere Haussalami im Ring. Wir stellen all unsere Salamispezialitäten selbst her in unserer Produktion in Gammertingen. Durch unsere eigene Salamireifung haben unsere Salamispezialitäten einen unvergleichbaren Geschmack.

Hersteller: Albmetzgerei Steinhart GmbH
Herdleäcker 1
72501 Gammertingen

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie kJ (kcal) 1706kJ (412kcal)
Fett 38g
davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 0,7g
davon Zucker 0,4g
Eiweiß 18g
Salz 3,85g
Zutaten

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 74g Schweinefleisch, 36g Rindfleisch, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mit SENFMEHL), Gewürzextrakt, Würze, Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Rauch.

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