Beschreibung
Ein ausdruckstarkes und sehr gehaltvolles Cuvée aus Cabernet-Dorsa und Lemberger. Durch die lange Reifung im Barriquefass werden die Tannine besonders lebendig eingebunden. Mit langanhaltendem Abgang, tiefrot und vollmundig. Ein ganz besonderer Wein. Für kräftige Wildgerichte und zum Schwäbischen Rostbraten, aber auch zur Lammkeule oder zum Gänsebraten ein idealer Begleiter.
| Menge | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 18°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol |
| Restsüße | 1,4 g/l |
| Gesamtsäure | 4,8 g/l |
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: WG Metzingen-Neuhausen e.G. D-72555 Metzingen
