Metzinger Wein 

Tradition und Natur im Weinbau

Die handwerkliche Erzeugertradition unserer Weingärtnergenossenschaft und ihrer Wengerterfamilien gehen über viele Generationen zurück. Die Sorgfalt im Weinberg und das Gespür für Qualität, sind typisch für diese Lebensart. Naturnaher, schonender Anbau mit dem Sinnbild eines charaktervollen Weines vor Augen, erzeugen wir mit dem Wissen und dem Respekt zur Natur und Schöpfung, ein Optimum an Qualität. Durch spezielle Keltertechnik, werden Fruchtigkeit und Eleganz gesteuert. Der biologische Säureabbau fördert die Harmonie und Bekömmlichkeit und der Ausbau in Eichenfässern (Barrique) verleiht dem Wein Tiefe und Charakter.

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